L’olio extravergine di oliva da ottimi risultati in termini di qualità, proprio nella provincia di Verona. Per conoscere questo pregiato prodotto, al 100% italiano, basta andare su https://www.olioterrebianche.it/.
Proprio nella zona dell’est veronese coltiviamo gli ulivi rispettando profondamente la relazione con la terra. Non è frutto del caso, infatti, il riconoscimento AIPO, al Concorso internazionale, di tipo oleario, dove l’azienda ha ottenuto il riconoscimento di Due Gocce d’oro.
Il desiderio di garantire una produzione esclusiva del famoso olio extravergine ha portato una produzione di tipo artigianale a raggiungere il livello commerciale senza snaturare tutte le qualità del prodotto, coltivato con grande amore.
Un olio medio fruttato di altissimo livello può così arrivare sulle tavole delle famiglie come su quello dei migliori ristoranti d’Italia. Le olive selezionate sono di tipo “pendolino”, “blend di grignano”, “leccino” e “frantoio”.
Tutto parte da una raccolta intelligente, che rispetta le piante degli ulivi, e che non ha fretta di produrre. Processi lenti e meticolosi, infatti, sono alla base di un raccolto fatto solo quando le olive sono arrivate davvero a maturazione.
È proprio il rispetto dei cicli naturali degli ulivi e delle olive, che rende l’olio extavergine di oliva della provincia di verona un unicum nel panorama commerciale del condimento più richiesto al mondo. I ristoranti che adottano quest’olio hanno la certezza di portare in tavola un sapore fragrante e fruttato tipico delle olive di questo territorio.
La preparazione dell’olio extavergine di oliva della provincia di verona porta a sfruttare pienamente tutto il potenziale delle olive, che danno un olio ottimo anche impiegato a crudo, su pesce come anche su carne.
Per rispettare pienamente i ritmi produttivi della terra, va detto inoltre che l’olio extavergine di oliva della provincia di verona è proposto in una serie limitata di bottiglie, garanzia del fatto che tutto avviene sempre allo stesso modo, a partire da origini agricole misurate, che rispecchiano l’anima dell’azienda agricola. Assapora la nostra storia su https://www.olioterrebianche.it/.