Ristorante a Pila Gressan

Ristorante a Pila Gressan

In montagna, pensiamo che la tua esperienza gastronomica sia altrettanto importante dello sci: hai bisogno dell’equilibrio di entrambi per trascorrere una vacanza invernale davvero piacevole.

 

Diciamo allora dimenticate le mense di montagna dal pavimento bagnato con piatti di patatine unte, pasta scotta con emmental economico grattugiato, vino servito in bicchieri di plastica, coltelli e forchette di plastica, caffè espresso che sanno di liquido per lavastoviglie, cioccolata calda fatta a macchina da quattro soldi e bagni che devi pagare con le monete… Invece, immergiti nell’esperienza culinaria di montagna, gustando piatti unici e deliziosi mentre contemporaneamente ammiri i panorami mozzafiato intorno a te.

 

Con questo in mente, abbiamo messo insieme una selezione di alcuni dei nostri ristoranti alpini preferiti per farti divertire durante il tuo weekend sulla neve mentre ti riposi e ti ricarichi dopo un’entusiasmante mattinata sulle piste.

 

Alcuni dei nostri ristoranti di montagna preferiti nelle Alpi

 

Courmayeur

Cominciamo dall’alto. Potremmo essere di parte, ma pensiamo che il comprensorio sciistico di Courmayeur abbia una delle migliori selezioni di ristoranti di montagna delle Alpi e saremmo spinti a sceglierne uno in particolare tra la mezza dozzina che starebbe felicemente seduto su qualsiasi miglior ristorante di montagna nella lista delle Alpi…..quindi salveremo quei punti salienti per un blog separato e autonomo!

 

 

 

Val Thorens

Di facile accesso per gli sciatori delle piste blu e superiori, lo Chalet de la Marine (Targa Michelin 2019) è uno dei migliori ristoranti di montagna del settore Val Thorens di Les 3 Vallées e sicuramente uno dei più conosciuti, ma per fortuna è di dimensioni adeguate. C’è un bistrot self-service per coloro che desiderano tornare rapidamente sulle piste, ma i pranzi più tranquilli possono prendersi il loro tempo con il ristorante con servizio al tavolo completo. Dentro c’è tutto quello che ti aspetteresti da un ristorante di montagna, un’atmosfera rustica e accogliente con tanto legno, caminetto e tappeti pelosi. In una giornata fredda, puoi mantenere le cioccolate calde mentre ti metti a tuo agio in questo nido caldo e accogliente. Quando il sole splende c’è una splendida terrazza.

 

Val d’Isère

A Le Signal in Val d’Isere , i prodotti freschi locali vengono cucinati alla perfezione e serviti in una sala decorata con colori luminosi che emana un’atmosfera accogliente. Il personale è cordiale e c’è un self-service riscaldato dal fuoco se vuoi optare per l’opzione più economica. Si trova in cima alla bolla di Le Fornet, quindi tornare a casa dopo un pranzo tardivo e forse troppo indulgente è un’opzione facile.

 

Pila Gressan

Il nostro preferito resta però il ristorante a Pila Gressan La Sosta, dove potrai assaggiare prelibatezze vicino alle piste da sci.